Ristorante da Forcillo dal 1932

 

RISTORANTE LOCANDA

Da Forcillo si prova subito la sensazione di essere in una locanda semplice a gestione familiare oggi sempre più rare.

L’accoglienza è cordiale e senza smancerie. La sala interna è arredata in modo essenziale, con tavoli ben apparecchiati, ricoperti di tovaglie di colore intonato alle pareti. C’è anche piccola terrazza per l’estate.

Ai fornelli Stefano, propone una cucina territoriale genuina, con una marcata attenzione alla stagionalità e al reperimento di materie prime di eccellenza garantendo sempre un ottimo rapporto tra qualità e prezzo.

Da Forcillo

 

Se volete gustare la cucina tipica toscana, si può iniziare con una valida selezione di salumi toscani con crostini della tradizione (ottimi quelli con i fegatini).

Tra i primi vi consigliamo le tagliatelle e i pici con il sugo di nana (anatra) o di lepre... i ravioli di ricotta e spinaci oppure ai funghi e tartufo, l'acquacotta, la minestra di pane e la pasta e fagioli, la pappa col pomodoro.

Anche i secondi sono di tradizione e ben eseguiti: spezzatino di chianina con patate, la bistecca di chianina servita al tavolo su pietra ollare, gli ottimi fegatelli, l'agnello al tegame, lo stico di maiale... e solo alcuni giorni della settemana la trippa e il baccalà.

Per finire... la sbriciolona, alcune crostate con marmellata e dolci tipici. Inoltre una valida scelta di vini del territorio per accompagnare la nostra cucina.

Le Camere

 

Gli ospiti possono soggiornare in 5 camere spaziose e ben arredate (tutte con bagno) dotate di ogni comodità. L’ atmosfera è tranquilla e accogliente. La sala colazione è luogo ideale per i momenti di incontro. Nella bella stagione la colazione può essere servita in una piacevole piccola terrazza. Le nostre camere sono tutte disponibili in ogni periodo dell’anno , perché in ogni stagione c’è un buon motivo per avere un po’ di relax con una vacanza tra i Colli della Toscana.

Ogni camera con riscaldamento, bagno privato e TV.
Le camere vengono affittate anche per singole notti.

Messaggio inoltrato con successo!
Grazie per averci contattato.